La fête de Pâques en Pologne est une période vraiment très spéciale dans ce pays.
Outre l’aspect religieux, c’est aussi l’occasion de passer un moment convivial et chaleureux en famille.
Voyons ça de plus près…
Mais pour commencer, regardons cette vidéo d’archive sur YouTube pour nous donner une idée :
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Joyeuse Pâques en polonais
On dit « wesołych Świąt Wielkanocnych », soit à peu près « vesso-ouèch chvionte vielkanotsnère. » Avec un peu d’entraînement, vous y arriverez !
Une expression alternative est « smacznego jajka » (smatchnégo yayka), qu’on pourrait traduire par « bons œufs ».
Fêter Pâques en Pologne
Le dimanche de Pâques est un jour férié en Pologne, de même que le lundi de Pâques. Bien que la fête dure du dimanche précédent au lundi 8 jours après.
C’est une bonne occasion pour visiter la Pologne, surtout si vous êtes catholique.
Il est coutume d’aller à la messe et de faire bénir sa nourriture par le prêtre. Cette tradition polonaise est en quelque sorte pour être plus proche du Christ mais aussi pour attirer la bonne fortune.
Au niveau du symbole, les petits Polonais ne vont pas chercher les œufs de Pâques dans le jardin même si cet aliment est important.
Le samedi de Pâques, les familles préparent et font bénir un panier de nourriture appelé Święconka, qu’ils consomment le dimanche de Pâques.
Le lundi de Pâques est en réalité un vieux rituel qui perdure. Il s’appelle « Śmigus-Dyngus » ou encore « lany poniedziałek », soit « lundi mouillé ». Il consiste à arroser les gens d’eau, même si ça se fait surtout entre connaissances. C’est pour rappeler le baptême, son catholicisme et le renouveau de la vie.
Repas de Pâques en Pologne
Si le vendredi précédant Pâques est théoriquement un jour de jeûne, les jours suivants sont plus l’occasion de bien se rassasier et en famille.
Le dimanche au petit-déjeuner, le moment est convivial et familial, en partageant une sorte de gaufre nommée opłatek tout en se souhaitant les meilleurs vœux.
Bien évidemment, certains plats traditionnels sont de la partie ! Et de délicieux desserts comme le gâteau au fromage sernik ou le babka avec un trou au milieu garnissent bien la table.
