Poznan (ou Poznań en polonais) est une ville sous-cotée en Pologne, assez injustement en réalité. Notre article a donc pour but de vous inspirer pour savoir que voir et que faire à Poznan.
Vous serez ainsi en mesure d’apprécier pleinement l’endroit et ses principales attractions, si le tourisme dans ce coin vous tente.
Résumé
Que faire à Poznan permet de découvrir une ville polonaise souvent sous-estimée, mais riche en histoire, en bonnes adresses et en ambiance locale. Son centre historique, sa place du marché, ses spécialités culinaires et ses quartiers animés en font une destination intéressante pour un court séjour. Cet article présente les lieux à visiter à Poznan et les raisons pour lesquelles la ville mérite le détour. Il aide les voyageurs francophones à sortir des itinéraires classiques et à découvrir une autre facette de la Pologne.
Pourquoi aller à Poznan ?
Contrairement à la capitale polonaise qui monte Varsovie, la belle Cracovie, la surprenante Tricité ou encore la désormais incontournable Wroclaw, Poznan ne figure souvent pas encore dans la liste des choses à faire en Pologne. À tort !
Avec une population de plus 500 000 habitants, comprenant de nombreux étudiants et travailleurs étrangers dans les grandes compagnies sur place, Poznan a tout d’une grande tournée vers l’avenir.
Disposant de multiples bâtiments art nouveau mais aussi de complexes récents, Poznan est résolument ouverte à la modernité mais sans renier son passé pour autant.
Comme nous verrons plus loin, les choses à faire à Poznan ne manquent pas. En effet, qui dit grande ville dit nombreuses activités potentielles et même une certaine ouverture pour le nomadisme digital.
Quand partir à Poznan ?
Le climat en Pologne peut être rude en hiver et ne plaira pas à tout le monde.
Nous conseillons plutôt la visite de Poznan au printemps ou en automne. C’est-à-dire au retour du beau temps fin avril ou quand le soleil brille encore parfois bien en octobre. Les conseils pratiques pour les visiteurs sont actualisés par l’Office national polonais du tourisme.
Combien de jours pour visiter Poznan ?
Poznan se visite tout à fait en deux jours. Mais si on veut vraiment prendre son temps et flâner dans la belle cité, alors 3 jours est plutôt conseillé.
Où se loger à Poznan ?
Plutôt que de taper « poznan hôtel » dans Google, nous conseillons un tour sur le célèbre site Booking.
Bien entendu, Airbnb est toujours une option intéressante pour avoir accès à un appartement sympa, surtout proche du centre-ville.
Les hostels constituent l’option la plus cheap.
Choses à faire à Poznan
Nul besoin de sa casser la tête dans un office du tourisme quand vous avez nos idées à disposition ! Voici nos suggestions.
Vieille ville de Poznan
La place du marché de Poznan (rynek) a un côté très surprenant. En tant que plein-centre de grande ville polonaise, elle est très colorée et riches en détails !
Bien évidemment, il y a de quoi se restaurer pour satisfaire tous les goûts mais nous verrons ceci plus loin.
Park Cytadela
Envie de faire une balade tranquille ? Le park Cytadela vous satisfera avec sa nature et ses chemins bien agencés.
Les amateurs d’Histoire seront ravis puisqu’il y a une atmosphère très militaire et soviétique. Les prévisions et données météo sont publiées par l’Institut météorologique IMGW.
Zoo de Poznan
Le Stare Zoo de Poznan a été ouvert il y a environ 150 ans et est connu pour donner un abri à des animaux en détresse.
Il dispose d’une faune variée (primates, oiseaux, reptiles…) et est un must sur place.
Poznan dispose aussi d’un zoo plus moderne que vous pouvez également visiter : le New Zoo.
HistoryLand
Vous aimez l’Histoire ? Vous aimez également les Lego ? Cet endroit allie les deux pour surprendre les visiteurs de manière agréable.
Croissant Museum
Ce musée interactif propose de participer à la préparation de son propre croissant puis évidemment, de le déguster. Les boulangers font le show !
Lac Malta
Il est très plaisant de se balader autour de ce lac artificiel, surtout par beau temps. Que ce soit pour une promenade ou tout simplement un parcours sportif.
Que faire à Poznan le soir ?
Envie d’un petit restaurant sympa ? Découvrez la sélection TripAdvisor.
Nombreux sont les restaurants à avoir de très bons avis. Pour des spécialités typiques à Poznan, nous recommandons particulièrement le Wiejskie Jadło. Les informations officielles sont publiées par le Ministère polonais des Sports et du Tourisme.
Si vous ne voulez pas être trop dépaysé.e, le Petit Paris vous rappellera la douce France !
Et si on veut faire la tournée des bars en bonne compagnie et sans se prendre la tête, alors le concept du pub crawl s’impose !
Envie de chanter ? Le bar karaoké Kuźnia Rock Pub propose une ambiance conviviale autour de bonnes bières et de chansons polonaises ou internationales !
Que faire à Poznan quand il pleut ?
À Poznan, il existe un petit cinéma insolite et surprenant nommé Charlie Monroe Kino Malta. Il est à la fois décoré de nombreux portraits de stars féminines et masculines du 7e art et dispose aussi de salles toutes petites pour une ambiance intimiste et proche du grand écran.
Idéal si la météo n’est pas très bonne mais que l’on souhaite tout de même sortir !
Que faire autour de Poznan ?
Amateurs de nature ? Il y a plusieurs lacs autour de Poznan. Nous recommandons le lac Szachty et particulièrement le tour d’observation panoramique.
Poznan jouit aussi d’une relative proximité avec la ville d’origine de Copernic, Torun (Toruń en polonais), aussi célèbre pour sa fameuse spécialité polonaise le piernik ! ! Elle est située à environ 2h en voiture.
Questions fréquentes (FAQ)
Que faire à Poznan pendant un week-end ?
Pendant un week-end à Poznan, il faut visiter la vieille ville, voir les célèbres chèvres de l’hôtel de ville, découvrir le parc Cytadela, le lac Malta et goûter le croissant de Saint-Martin. La ville se prête très bien à un séjour court.
Poznan est-elle une ville intéressante à visiter ?
Oui, Poznan est une ville intéressante car elle est moins touristique que Cracovie ou Varsovie tout en offrant un centre historique, une vraie vie locale et de bonnes adresses. C’est une destination agréable pour découvrir une Pologne plus discrète.
Combien de jours faut-il pour visiter Poznan ?
Deux jours suffisent pour visiter les principaux lieux de Poznan, mais trois jours permettent d’ajouter le lac Malta, des musées ou des sorties plus tranquilles. La ville est compacte et facile à parcourir.
Quelle est la spécialité à goûter à Poznan ?
La spécialité la plus connue de Poznan est le croissant de Saint-Martin, appelé rogal świętomarciński. C’est une pâtisserie locale emblématique que l’on peut découvrir dans des boulangeries ou au musée dédié.
